粉末モロヘイヤ

powder_moroheiya

粉末モロヘイヤ

(powder_moroheiya)

エジプトで5000年以上前から食べられていたモロヘイヤは

重病を患ったエジプト王がモロヘイヤスープを飲み

病気が治ったという言い伝えから、アバビア語で

“王様の野菜”という意味の名前が付けられたとされています。

 

魅力的な栄養素も多く含まれていて

老化の原因、活性酵素の働きを抑える効果のある

カロチンはほうれん草の4.6倍、ブロッコリーの19倍

カルシウムはほうれん草の9倍、ブロッコリーの10倍

βカロテンはにんじんより多く含まれ健康野菜として知られています。

 

そんな旬なモロヘイヤ100%を乾燥させて粉末にし

野菜の風味をそのまま 手軽に取れるようにしました。

 

栽培期間中 農薬、化学肥料不使用

安心、安全な無添加パウダーです。

ヨーグルトにかけたりスープに混ぜたり

スムージーに入れたり色々な用途に使えます!

 

お試しサイズの一袋20gです。


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